Ärtsoppa

Name: Ärtsoppa
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1.5 l Vatten; 1 st Gul lök; 500 g Gula Ärtor; 1 tsk Havssalt; 400 g Morötter; 0.5 tsk Timjan; 3 st Grönsaksbuljong

1 t 30 minEnkelt

74,80 kr

4 portioner • 6,21 kr per portion

Portioner

Ärtsoppa

Ingredienser


1,5 l	Vatten
1 st	Gul lök
500 g	Gula Ärtor
1 tsk	Havssalt
400 g	Morötter
0,5 tsk	Timjan
3 st	Grönsaksbuljong

Instruktioner

Lägg ärtorna i blöt över natten. Häll av eventuellt vatten och lägg ärtorna i en gryta. Häll på 1,5 liter vatten. Tillsätt lök, morötter och buljongtärningar. Låt soppan koka i drygt en timme. Smaka av med timjan och salt. Servera med senap.

Skriv ut recept Lämna feedback