Lax på spenatbädd med pamesantäcke

Name: Lax på spenatbädd med pamesantäcke
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Tagliatelle Färsk; 200 g Spenat Blad; 2 krm Svartpeppar Hel; 600 g Färsk laxfilé; 4 dl Vispgrädde; 1 krm Flingsalt; 150 g Riven Parmesanost

40 minEnkelt

428,75 kr

4 portioner • 73,19 kr per portion

Portioner

Festrätten som går toksnabbt att laga!

Ingredienser

Pastan
500 g	Tagliatelle Färsk
Laxen
200 g	Spenat Blad
2 krm	Svartpeppar Hel
600 g	Färsk laxfilé
4 dl	Vispgrädde
1 krm	Flingsalt
150 g	Riven Parmesanost

Instruktioner

Sätt ugnen på 200 grader.

Skölj spenat, slunga torr. Lägg i botten på ugnsform. Laxen läggs på spenaten. Häll grädden över så det täcker laxen. Riv parmesan och strö i ett tjockt lager över laxen. In i ugnen till laxen når innertemperatur 60 grader och osten fått fin färg.

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Servera fisken med pastan!

Skriv ut recept Lämna feedback