Rotselleribuffar

Name: Rotselleribuffar
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Körsbärskvisttomater; 1 st Gurka; 1 st Gul Paprika; 1 msk Majsstärkelse; 1 msk Ströbröd; 400 g Rotselleri; 3 dl Matlagningsyoghurt Turkisk; 1 st Gräslök - färsk; 1 kg Potatis Fast

45 minEnkelt

190,60 kr

4 portioner • 30,71 kr per portion

Portioner

Frasiga rotselleribiffar med potatis och gräslössås (Middagsfrid)

Ingredienser

Sallad
250 g	Körsbärskvisttomater
1 st	Gurka
1 st	Gul Paprika
Biffar
1 msk	Majsstärkelse
1 msk	Ströbröd
400 g	Rotselleri
Sås
3 dl	Matlagningsyoghurt Turkisk
1 st	Gräslök - färsk
Potatis
1 kg	Potatis Fast

Instruktioner

Fixa en sallad på tomat, gurka, paprika och ev. sallad: Vispa 1 dl turkisk yoghurt med salt i en skål. Blanda 2 dl ströbröd och 1 dl majsstärkelse i en annan skål.

Vänd rotsellerin i först yoghurt och sedan ströbröd. Stek rotsellerin i 3 minuter på varje sida. Hacka 1 kruka gräslök Blanda 2 dl turkisk yoghurt, gräslök, ½msk senap, 1 tsk honung, salt och peppar i en skål. Mums

Skriv ut recept Lämna feedback