Gå vidare till huvudinnehåll
Lövbiff med blomkålsmos

Lövbiff med blomkålsmos

20 minEnkelt
186,85 kr
4 portioner 29,90 kr per portion
Lövbiff med blomkålsmos

1 klyftaVitlök
3 mskMatlagningsgrädde
400 gLövbiff
750 gBlomkål
2 mskSmör
Instruktioner
1

Ansa blomkålen och bryt den i buketter.

2

Koka blomkålen och vitlöksklyftan i lättsaltat vatten till blomkålen är färdig (ca: 15 min).

3

Salta och peppra lövbiffen. Stek snabbt i en het panna.

4

Häll bort vattnet och låt rinna av. Pressa blomkålen och rör ner grädde, smör, salt och peppar