Lchf - Helstekt Fläskfilé

Name: Lchf - Helstekt Fläskfilé
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 st Allroundmarinad; 1 st Fläskfile Färsk; 1 st Bearnaisesås Färdig

40 minEnkelt

137,90 kr

2 portioner • 68,95 kr per portion

Portioner

Servera med en god sallad och sås.

Ingredienser


1 st	Allroundmarinad
1 st	Fläskfile Färsk
1 st	Bearnaisesås Färdig

Instruktioner

Sätt ugnen på 225 grader. Marinera fläskfilén och låt vila i rumstemperatur minst 2 timmar. Lägg på ett bakplåtspapper i en ugnsform, stoppa i en termometer. Låt vara i ugnen till innertemeraturen är 75 grader.

Linda aluminiumfolie runt köttet och låt den vila i 10 minuter. Skär upp i skivor och servera med en god sallad och lite sås.

Bild:

Malin Olofsson

Skriv ut recept Lämna feedback