Stekt falukorv med Oststuvad pasta

Name: Stekt falukorv med Oststuvad pasta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Falukorv; 5 dl Matlagningsgrädde; 3 msk Vetemjöl; 400 g Gemelli; 3 msk Smör; 150 g Riven Ost

30 minEnkelt

111,35 kr

4 portioner • 24,45 kr per portion

Portioner

Stekt falukorv med Oststuvad pasta


600 g	Falukorv
5 dl	Matlagningsgrädde
3 msk	Vetemjöl
400 g	Gemelli
3 msk	Smör
150 g	Riven Ost

Instruktioner

Skiva och stek falukorven i olja (låt vila på papper efter stekning)

Koka pastan enligt anvisningarna, droppa i lite olivolja samt rejält med salt

Smält smör och rör ner mjölet, tillsätt därefter grädden samt osten och rör ihop.

Blanda stuvningen med den färdigkokta pastan (pastan bör med fördelen vara tämligen al dente när den tas ur vattnet då den kommer tillagas lite till vid blandningen.)

Huvudrätt Vardag På spis

Skriv ut recept Lämna feedback