Lax med limesås och rotfrukter

Name: Lax med limesås och rotfrukter
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 4 st Vanliga morötter; 800 g Laxfilé; 2 st Sötpotatis; 1 st Lime; 2 dl Creme Fraiche Naturell

1 tEnkelt

282,65 kr

4 portioner • 64,14 kr per portion

Portioner

Lax med limesås och rotfrukter

Ingredienser


4 st	Vanliga morötter
800 g	Laxfilé
2 st	Sötpotatis
1 st	Lime
2 dl	Creme Fraiche Naturell

Instruktioner

Skär rotfrukterna i tärningar och lägg i ugnsform. Ringla kokosolja eller liknande över och salta. Stek i ugn i ca 45 minuter 200 grader.

Stek laxen i ugn 25 min. Riv skalet på limen och blanda med creme fraiche, salt och pepppar.

Lunch

Skriv ut recept Lämna feedback

Liknande recept