Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Biff med KarJohanscreme coh rostade rotfrukter

Biff med KarJohanscreme coh rostade rotfrukter

30 minEnkelt
685,95 kr
4 portioner • 170,59 kr per portion
Biff med KarJohanscreme coh rostade rotfrukter

4 stRyggbiff
200 gSvamp
3 mskOlivolja
700 gMandelpotatis
2 dlCreme Fraiche Kantarell & Cognac
Instruktioner
1
  1. sätt ugnen på 225 graden och skiva potatisen på längden ca ½cm tjocka skivor
  2. blandea rungt med oljan, salt och peppar. lägg i ett tunt lager i en långpanna och rosta i ca 15 min vänd en gång.
  3. skiva ev. svampen och stek den i smör. rör i creme fraichen. håll varm 4 stek biffarna i smör i ca 3 min på var sida.
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept
Entrecôte med rödvinskokt svamp och rotfruksmos
40 min

Entrecôte med rödvinskokt svamp och rotfruksmos

Helstekt rostas med timjan, vitlöksstekt svamp och potatis- och rotselleripuré
50 min

Helstekt rostas med timjan, vitlöksstekt svamp och potatis- och rotselleripuré

Lövbiff med rotfrukter
1 t 30 min

Lövbiff med rotfrukter

Lövbiff med champinjonkräm
1 t

Lövbiff med champinjonkräm

Kantarelldoftande fläskfilé i panna recept
30 min

Kantarelldoftande fläskfilé i panna recept

Stroganoff med rödlök, spenat och citron
30 min

Stroganoff med rödlök, spenat och citron

Mustig högrevsgryta med Melleruds
40 min

Mustig högrevsgryta med Melleruds

Mustig fläskfilégryta med potatis
30 min

Mustig fläskfilégryta med potatis

Kött, pommes och bea
45 min

Kött, pommes och bea

Lövbiff och rotfruktsgratäng
40 min

Lövbiff och rotfruktsgratäng

Köttfärsgryta med svamp och rödvin med pressad potatis
30 min

Köttfärsgryta med svamp och rödvin med pressad potatis

Helstekt oxfilé med rödvinssås och snabb potatisgratäng
2 t

Helstekt oxfilé med rödvinssås och snabb potatisgratäng