Gå vidare till huvudinnehåll

Chokladmuffins

Chokladmuffins

30 minEnkelt

344,25 kr

6 portioner • 13,76 kr per portion

Portioner

Chokladmuffins som är gluten-, mjölk-, och sockerfria! Muffinsarna är väldigt enkla att göra och du kan äta dem med gott samvete.


1 krm	Havssalt
1 dl	Vatten
1 msk	Kokosolja
3 st	Ägg
6 st	Bakformar Papper
0,5 msk	Kakao
195 g	Sötmandel Naturell, (3 dl)
105 g	Dadlar Torkade, (1,5 dl)
1 st	Banan

Instruktioner

1

ca 6 stora muffins: Sätt ugnen på 175 grader.

2

Mixa först mandel till mjöl i matberedaren.

3

Tillsätt övriga ingredienser och kör tills du har en jämn smet.

4

Klicka upp i muffinsformar som är penslade med kokosolja och grädda i ca 15–17 minuter. Känn på dem, de ska vara fasta men inte hårda.

Bild:

Ulrika Pousette (Bonnier Fakta)

Ugn Helg Fika & bakverk

Skriv ut recept Lämna feedback