Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Hemmakock
"Potatisgratäng" Rättikagratäng - LCHF
30 minEnkelt
173,00 kr
Rättika är en rotfrukt men som har mkt lågt kolhydratvärde (2,3 kh/100g). Rättika otillagad smakar som rädisa men tillagad så försvinner den beska smaken och den är ett perfekt substitut för potatis i tex potatisgratäng!
Ingredienser
| 200 g | Riven Västerbottensost, (5 dl) | |
| 4 dl | Vispgrädde | |
| 1 st | Vitlök Solo | |
| 2 krm | Svartpeppar | |
| 700 g | Rättika | |
| 2 krm | Salt | |
Instruktioner
1
Skala och skiva rättikan med en mandolin eller dylikt. Skiva löken.
2
Koka upp grädde med rättika, vitlök, salt och peppar och låt koka in utan lock i ca 10 minuter.
3
Lägg i löken och låt koka ca 5-10 minuter till. Häll i smörad form och gratinera med osten. In i ugn, ca 225 grader i 20 minuter.
101,26 kr
337,53 kr /kg
5 dl
29,20 kr
58,40 kr /l
Kina, 250 g
42,54 kr
170,16 kr /kg
Inte tillgänglig
500 g33,90 kr
33,90 kr /kg
Basvaror
59 g39,28 kr
665,76 kr /kg
Basvaror
600 g16,56 kr
27,60 kr /kg
Liknande recept