Rostad bönsallad

Name: Rostad bönsallad
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 msk Olivolja; 1 st Basilika - färsk; 3 st Vanliga Tomater; 1 msk Balsamvinäger; 2 klyfta Vitlök; 250 g Sojabönor Konserv; 2 dl Majs Fryst; 3 st Schalottenlök; 65 g Salladsmix

15 minEnkelt

129,78 kr

4 portioner • 16,13 kr per portion

Portioner

Varm bönsallad som rostats i ugn.

Ingredienser


1 msk	Olivolja
1 st	Basilika - färsk
3 st	Vanliga Tomater
1 msk	Balsamvinäger
2 klyfta	Vitlök
250 g	Sojabönor Konserv
2 dl	Majs Fryst
3 st	Schalottenlök
65 g	Salladsmix

Instruktioner

Lägg bönor, majs, lök och vitlök i en ugnsform. Ringla över olja, krydda med salt och peppar, rör om. Rosta i ugn 200° 10-15 min tills bönorna börjar få lite färg. Ta ut och ställ kallt ca 30 min. Blanda det med tomater och basilika. Lägg sallad på ett fat och arrangera bön- och majssalladen ovanpå. Droppa över vinäger och servera.

Tillbehör Sallader

Skriv ut recept Lämna feedback

Liknande recept