Avokadodipp

Name: Avokadodipp
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 st Persilja - färsk; 1 krm Flingsalt; 1 msk Olivolja; 2 st Avokado; 1 st Lime; 50 g Parmesanost; 1 krm Svartpeppar Malen; 0.5 st Vitlök Vanlig

10 minEnkelt

135,80 kr

4 portioner • 18,74 kr per portion

Portioner

En härligt grön och krämig dipp smaksatt med persilja och parmesan. Passar perfekt till lax, på ett gott bröd eller som dipp till grönsaker och chips.


0,5 st	Persilja - färsk
1 krm	Flingsalt
1 msk	Olivolja
2 st	Avokado
1 st	Lime
50 g	Parmesanost
1 krm	Svartpeppar Malen
0,5 st	Vitlök Vanlig

Instruktioner

Avokadodipp Gröp ur avokadoköttet och lägg i en bunke. Tillsätt sköljd persilja, saft från ½-1 lime, vitlök, grana padano och olivolja. Mixa ihop till en slät kräm med hjälp av en stavmixer. Smaka av med salt och peppar och lägg upp i en skål.

Bild:

Susanna Livijn Wexell

Tillbehör Fest

Skriv ut recept Lämna feedback