Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
RAG's Pasta Carbonara
Hemmakock

RAG's Pasta Carbonara

40 minEnkelt
237,80 kr
4 portioner • 28,10 kr per portion
Creamy & Somewhat Spicy

1 tskChiliflakes
2 mskSmör
2 mskOlivolja
2 stÄgg
2 klyftaVitlök
1 dlVispgrädde
400 gSpaghetti
200 gRiven Parmesanost
140 gBacon Skivat
Instruktioner
1
  1. Sätt igång pastavatten (rikligt saltat).
  2. Baconblandning: Lägg olivolja, smör, vitlök och chiliflakes i en skål.
  3. Äggblandning: Rör samman ägg, grädde, parmesanost och svartpeppar i en skål.
  4. Koka pastan al dente.
  5. Bryn bacon i en stor tjockbottnad stekpanna.
  6. Tillsätt baconblandningen när baconet är klart och låt fräsa en stund på svag värme (OBS! vitlöken ska ej bli brun).
  7. Häll i den avrunna pastan i baconblandningen och blanda väl.
  8. Ta av stekpannan från värmen.
  9. Rör i äggblandningen tills allt har blandats väl.
  10. Lägg upp och garnera med parmesanost och svartpeppar från kvarn.
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept
Pasta Carbonara Special
20 min

Pasta Carbonara Special

Carbonara
40 min

Carbonara

Lättlagad Pasta Carbonara
20 min

Lättlagad Pasta Carbonara

Spaghetti carbonara med sparris
30 min

Spaghetti carbonara med sparris

Pasta carbonara med choritzo
20 min

Pasta carbonara med choritzo

Spaghetti carbonara
15 min

Spaghetti carbonara

Spaghetti Carbonara med vitlök recept
20 min

Spaghetti Carbonara med vitlök recept

Pasta rosso
30 min

Pasta rosso

Vegetarisk Carbonara
30 min

Vegetarisk Carbonara

Busenkel Pasta Carbonara
20 min

Busenkel Pasta Carbonara

Snabb carbonara
15 min

Snabb carbonara

Pluras pasta carbonara
15 min

Pluras pasta carbonara