Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Kokosdoftande thaigryta
30 minEnkelt
227,55 kr
En snabblagad god gryta med kokosmjölk och asiatiska smaker! Passar lika bra med kycklingfärs som kalkonfärs.
Ingredienser
| Tillbehör | ||
| 3 dl | Jasminris | |
| 1 st | Lime | |
| Gryta | ||
| 2 krm | Salt | |
| 0,5 st | Chilipeppar Röd | |
| 70 g | Färsk bladspenat | |
| 2 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 2 msk | Olivolja | |
| 1 msk | Japansk soja | |
| 1 msk | Honung Flytande | |
| 500 g | Kycklingfärs | |
| 1 msk | Färsk ingefära | |
| 1 msk | Fisksås - Asiatisk | |
| 0,5 st | Purjolök | |
| 400 g | Kokosmjölk | |
Instruktioner
1
Koka ris enligt anvisning på paketet.
2
Gryta: Finstrimla och skölj purjolöken. Skala och riv vitlök och ingefära. Skölj och finhacka chilipepparn.
3
Hetta upp lite olja i en stekpanna och fräs lök, ingefära och chili hastigt, tillsätt kycklingfärsen och låt den bli helt genomstekt. Tillsätt fisksås, soja, honung och kokosmjölk och låt de puttra ihop i 5 min. Smaka av med salt och peppar och tillsätt sköljd spenat.
4
Servera grytan med ris och limeklyftor.
Näringsvärde: Kcal: 606 Fett: 28 g Protein: 35 g Kolhydrater: 51 g
Bild:
Linnea Swärd
5 för 20 kr
Brazil, 94 g4,95 kr
52,66 kr /kg
Extrapris
Nederländerna, 25 g4,95 kr
198,00 kr /kg
1 Babyspenat XL Färdigsköljd Klass1
Danmark, 175 g
29,95 kr
171,14 kr /kg
800 g
90,95 kr
113,69 kr /kg
Peru, 200 g
27,95 kr
139,75 kr /kg
200 ml
19,95 kr
99,75 kr /l
2 för 20 kr
Sverige, 285 g10,95 kr
38,42 kr /kg
250 ml
37,90 kr
75,80 kr /l
Basvaror
1 kg39,95 kr
39,95 kr /kg
Basvaror
600 g17,50 kr
29,17 kr /kg
2 för 22 kr
Basvaror
Spanien, 55 g11,95 kr
217,27 kr /kg
Extrapris
Basvaror
34 g29,00 kr
34,50 kr
1 Olivolja Classico Extra Virgin
Basvaror
750 ml85,95 kr
114,60 kr /l
Basvaror
150 ml44,50 kr
296,67 kr /l
Basvaror
500 g55,95 kr
111,90 kr /kg
Liknande recept
