Kålpudding

Name: Kålpudding
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 4 dl Rårörda Lingon; 2 dl Vispgrädde; 100 g Smör; 0.5 st Vitkål; 800 g Köttfärs

1 tEnkelt

258,85 kr

4 portioner • 43,67 kr per portion

Portioner

Kålpudding


4 dl	Rårörda Lingon
2 dl	Vispgrädde
100 g	Smör
0,5 st	Vitkål
800 g	Köttfärs

Instruktioner

Strimla vitkålen. Bryn den lätt i smöret. Bryn också köttfärsen, krydda med salt, svart- och vitpeppar. Blanda vitkålen och köttfärsen i en ugnsform. Pressa ihop lite och häll på 2 dl grädde. Kör i 225 grader tills grädden kokat in.

Servera med rårörda lingon.

Skriv ut recept Lämna feedback