Ugnsbakad lax med fetaost

Name: Ugnsbakad lax med fetaost
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 2 dl Grekisk Yoghurt; 15 g Franska Örter; 1 kg Potatis Fast; 150 g Fetaost; 6 g Kryddpeppar Malen; 1 msk Citrongräs Färsk; 1200 g Färsk laxfilé; 7 g Salt

30 minEnkelt

767,25 kr

10 portioner • 63,72 kr per portion

Portioner

Ugnsbakad lax under ett täcke av yoghurt, fetaost och örtkryddor.

Ingredienser


2 dl	Grekisk Yoghurt
15 g	Franska Örter
1 kg	Potatis Fast
150 g	Fetaost
6 g	Kryddpeppar Malen
1 msk	Citrongräs Färsk
1 200 g	Färsk laxfilé
7 g	Salt

Instruktioner

1/ Ugn 200º. 2/ Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakpapper. Krydda med salt och peppar och droppa över citronsaft. 3/ Smula fetaosten fint eller mosa den med en gaffel. Blanda väl med yoghurt och örtkryddor. Bred blandningen över laxen och baka i ca 20 minuter tills laxen är klar. 4/ Servera med kokt potatis.

Bild:

internet

Skriv ut recept Lämna feedback