Gratinerad kassler med ananas

Name: Gratinerad kassler med ananas
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl Ris; 600 g Kassler; 1 st Gurka; 600 g Skivad ananas; 2 dl Creme Fraiche Naturell

30 minEnkelt

216,83 kr

4 portioner • 43,13 kr per portion

Portioner

Ugnsgratinerad kassler med ananas som omges av krämig sås toppad med ost, blir det bättre? Medan kasslern tillagas i ugnen kokas riset och gurkan skärs i skivor. Samla familjen runt bordet och middagen är serverad.

Ingredienser


3 dl	Ris
600 g	Kassler
1 st	Gurka
600 g	Skivad ananas
2 dl	Creme Fraiche Naturell

Instruktioner

Sätt ugnen på 200°C. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Låt ananasen rinna av.

Skiva kasslern i ca 1/2 cm tjocka skivor och lägg dem i en ugnssäker form. Dela ananasen i halvor och lägg dem mellan kasslerskivorna. Bred crème fraichen över kasslern, peppra och toppa med osten. Sätt in mitt i ugnen ca 30 minuter.

Skär gurkan i skivor. Servera kasslern med ris och gurka.

Bild:

Internet

Lunch Fläskkött

Skriv ut recept Lämna feedback