Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Kladdkakemuffins
Kokbok

Kladdkakemuffins

30 minEnkelt
182,87 kr
10 portioner • 4,44 kr per portion
Kladdkaka i miniformat! Kladdkakemuffins som bara måste provas, ett måste till helgfikat, kalaset eller när sötsuget är som störst! Blir ca 12 muffins. Fler recept: Kladdkaka, Vegansk kladdkaka (laktosfri), Kladdkaka i långpanna. Receptet kommer från kokboken "Studentköket" som är skriven och fotad av Lena Djuphammar och Pernilla Rönnlild. Boken ges ut av Ordalaget bokförlag.
Ingredienser
2 stÄgg
1 krmSalt
0,5 dlSirap Ljus
3 dlStrösocker
0,5 tskBakpulver
0,75 dlKakao
1,5 tskVaniljsocker
2,5 dlVetemjöl
100 gSmör
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 175°. Smält smöret och låt det svalna.

2

Rör ihop socker, sirap och ägg. Blanda alla torra ingredienser för sig. Häll omväxlande ner smöret och de torra ingredienserna i äggblandningen.

3

Ställ 12 muffinsformar på en plåt och fyll dem med smet upp till lite mer än hälften.

4

Grädda i ca 15 minuter. Muffinsen ska vara kladdiga när du tar ut dem och det bildas en liten grop i mitten. Låt svalna.

5

Servera muffinsen som de är eller med en klick grädde.

Bild:

Lena Djuphammar, Pernilla Rönnlild

Fest
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept