Tiramisu på vårt vis

Name: Tiramisu på vårt vis
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Mascarpone; 200 g Savoiardikex; 4 msk Florsocker; 3 msk Espresso; 4 st Ägg

30 minEnkelt

310,30 kr

4 portioner • 27,40 kr per portion

Portioner

Tiramisu på vårt vis. I receptet ingår även 1 dl marsalavin eller annan likör. Espresson ska bryggas så det blir ca 3 dl kaffe.

Ingredienser


500 g	Mascarpone
200 g	Savoiardikex, (10 kex)
4 msk	Florsocker
3 msk	Espresso
4 st	Ägg

Instruktioner

Separera äggen och vispa gulor och florsocker fluffigt och poröst.

Blanda mascarpone och marsalavin. Vänd samman med äggsmeten.

Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd försiktigt ner dem.

Doppa hastigt halverade savoiardikex i kaffet. Varva smet med kex i en stor ugnsform eller i portionsglas.

Pudra Tiramisun med kakao innan servering.

Skriv ut recept Lämna feedback

Liknande recept