Revbensspjäll till jul

Name: Revbensspjäll till jul
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kg Revbensspjäll; 10 st Vitpeppar Hel; 1 tsk Salt; 2 st Lagerblad; 1.5 dl Allroundmarinad

1 t 30 minEnkelt

274,75 kr

8 portioner • 27,80 kr per portion

Portioner

Dags för julmat; här är ett gott recept på revbensspjäll till jul. Använd en färdig god marinad för att förenkla i julstöket.

Ingredienser


1 kg	Revbensspjäll
10 st	Vitpeppar Hel
1 tsk	Salt
2 st	Lagerblad
1,5 dl	Allroundmarinad

Instruktioner

Skär upp revbenen i grova bitar ex. 3-4 stycken.

Lägg dem i en stor kastrull och täck med vatten.

Koka upp och skumma med en slev.

Tillsätt lagerblad, vitpepparkorn och salt och låt revbenen koka på medelvärme i ca 50 minuter.

Värm ugnen till 200 grader.

Lägg de kokta revbenen i en skål och tillsätt marinaden. Vänd runt dem och lägg över på en plåt. Stek i ugn i ca 20 minuter så att de får fin gyllenbrun färg och är genomvarma.

Skriv ut recept Lämna feedback