Gulaschsoppa från boken "Kom in och ät"

Gulaschsoppa från boken "Kom in och ät"

2 tEnkelt
222,30 kr
4 portioner45,41 kr per portion
En riktig och god köttsoppa går alltid hem.

500 gGrytbitar Nötkött
0,5 tskKummin
4 stPotatis
2 mskMat & Bak Smör
2 tskSalt Fint
2 stGul lök
2 mskPaprikakrydda
2 mskTomatpuré
1 stLagerblad
2 klyftaVitlök Vanlig
1 stGräddfil
2 stMorötter
Instruktioner
1

Fräst kött, lök och vitlök i smör tillsammans med kryddor, salt och tomatpuré.

2

Häll på vatten så att det täcker och lägg ner lagerbladet.

3

Koka under lock tills köttet är ordentligt mört. Ca.

1

5 timmar.

4

Lägg morötter och potatis, koka ytterligare i 15 minuter, eller tills morötter och potatis känns mjuka.

Servera med gräddfil och ett gott bröd.