Kokostoppar

Name: Kokostoppar
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 400 g Riven kokos; 4 st Ägg; 2 dl Strösocker; 100 g Smör

40 minEnkelt

95,69 kr

1 portion • 51,06 kr per portion

Portioner

Klassiskt bakverk med endast fyra ingredienser! Vill du att kokostopparna ska bli extra festliga kan du doppa botten i choklad eller ringla lite smält choklad över varje topp. Receptet ger ca 30-40 st kokostoppar.

Ingredienser


400 g	Riven kokos
4 st	Ägg
2 dl	Strösocker
100 g	Smör

Instruktioner

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret. Rör försiktigt ihop ägg och socker, häll ner det smälta smöret och kokosflingorna.

Blanda ihop smeten och låt den stå ca 15-20 minuter så att kokosen sväller.

Klicka/forma små toppar av smeten och placera på bakplåtsklädd plåt. Grädda kokostopparna i 175 grader ca 10-12 min.

Bild:

Kerstin Eriksson

Skriv ut recept Lämna feedback

Liknande recept