Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Klassisk pico de gallo
Mari Bergman

Klassisk pico de gallo

15 minEnkelt
83,10 kr
4 portioner • 13,07 kr per portion
Pico de gallo är en tomatsalsa med bland annat chili och lök och är Mexikos nationalsås. Passar perfekt att servera till grillat och tex mex rätter.
Ingredienser
1 stKoriander - färsk
1 stLime
0,5 stRödlök
1 stChilipeppar Röd
250 gKörsbärstomater
3 krmSalt
1 krmSvartpeppar
1 mskOlivolja
0,5 klyftaVitlök Vanlig
Instruktioner
1

Skölj och tärna tomaterna och skölj och finhacka chilin. Skala och finhacka lök och vitlök.

2

Blanda samman i en skål och tillsätt finhackad koriander, rivet limeskal, limesaft och olivolja. Smaka av med salt och peppar.

Bild:

Nurlan Emir

TillbehörMidsommarTex-Mex
Skriv ut receptLämna feedback