Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Topping/fyllning | ||
2 st | Vanliga Tomater | |
250 g | Färska champinjoner | |
200 g | Gröna oliver | |
200 g | Grevéost | |
300 g | Prosciutto | |
Botten | ||
120 g | Färskost Naturell | |
3 st | Ägg | |
3 dl | Vispgrädde | |
25 g | Parmesanost, (0,5 dl) | |
250 g | Grevéost, (5 dl) | |
Tomatsås | ||
10 g | Torkad oregano | |
1 st | Grönsaksbuljong | |
1 st | Basilika - färsk | |
390 g | Krossade Tomater |
Sätt ugnen på 175 grader.
Börja med botten: vispa ihop cream cheese och ägg till en jämn smet. Tillsätt grädden och parmesan, vispa ordentligt. Blanda sedan in den rivna osten.
Häll smeten på en plåt med bakplåtspapper och bred ut till en jämn botten.
Grädda i ugnen i ca 25-30 minuter.
Under tiden kokar du ihop tomatsåsen och förbereder toppingen.
När botten är färdig tar du ut den. Lägg på tomatsåsen och toppingen.
Ställ in Pizzan i ugnen igen på 200 grader i 5-10 minuter. Självklart kan du variera topping beroende vad du själv gillar.
Bild:
Kerstin Eriksson
1 Basilika Kruka Stor EKO Klass1
1 Krossade Tomater 390g Garant