Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Kycklingbolognese
Mari Bergman

Kycklingbolognese

30 minEnkelt
216,20 kr
4 portioner • 27,09 kr per portion
Det här receptet är en riktig vardagshjälte - lättlagad, gott och går utmärkt att frysa in om det blir mat över.
Ingredienser
Tillbehör
350 gSpaghetti
35 gSalladsmix
125 gKörsbärstomater
Kycklingbolognese
0,5 mskBalsamvinäger
0,5 mskGrönsaksbuljong
1 tskSalt
2 klyftaVitlök Vanlig
2 dlVatten
2 mskTomatpuré
1 tskBasilika - torkad
400 gKycklingfärs
0,25 stPurjolök
2 krmSvartpeppar Malen
1 mskOlivolja
1 tskTorkad oregano
0,5 stBasilika - färsk
390 gKrossade Tomater
Instruktioner
1

Tillbehör: Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.

2

Kycklingbolognese: Skölj och finhacka purjolök. Skala och finhacka vitlök. Bryn färsen i olja på hög värme. Tillsätt purjolök, vitlök, oregano, basilika, salt och peppar när färsen är genomstekt och fräs ytterligare i 1 min på medelhög värme.

3

Tillsätt buljong, tomatpuré, balsamvinäger, krossade tomater och vatten och låt puttra samman 5 min.

4

Skölj och grovhacka basilikan och vänd ner strax innan servering.

5

Tillbehör: Skölj sallad och tomater. Halvera tomaterna och blanda med salladen i en skål.

Servera kycklingbolognesen med nykokt pasta och sallad vid sidan av.

Styling: Carina Hejde

Näringsvärde: 494 kcal, 30 g protein, 13 g fett, 60 g kolhydrater

Bild:

Andrea Klintbjer

Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept
Kycklingburgare med pesto, mozzarella och bakade tomater
40 min

Kycklingburgare med pesto, mozzarella och bakade tomater

Kyckling i tomatsås
45 min

Kyckling i tomatsås

Kycklinggryta med basilika
30 min

Kycklinggryta med basilika

Canneloni med spenat, basilika och grillad kyckling
45 min

Canneloni med spenat, basilika och grillad kyckling

Spenat och basilika kycklinggratäng
1 t

Spenat och basilika kycklinggratäng

Ultimata köttfärssåsen
30 min

Ultimata köttfärssåsen

Italiensk kycklingsallad med grillade grönsaker och parmesan
45 min

Italiensk kycklingsallad med grillade grönsaker och parmesan

5:2 Kyckling med ugnsbakade medelhavsgrönsaker
45 min

5:2 Kyckling med ugnsbakade medelhavsgrönsaker

Kycklingspett
20 min

Kycklingspett

Osso bucco på kycklinglår
1 t

Osso bucco på kycklinglår

Fredagskockens kyckling med mozzarellagratinerad broccoli och tomat
30 min

Fredagskockens kyckling med mozzarellagratinerad broccoli och tomat

Fylld kycklingfilé med pasta och röd pesto
30 min

Fylld kycklingfilé med pasta och röd pesto