Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Grillade spareribs
1 t 30 minEnkelt
258,65 kr
Smakrika och helt ljuvligt goda grillade spareribs med smak av asien. Servera som dom är eller tillsammans med en god och fräsch sallad.
Ingredienser
| 2 msk | Tomatketchup | |
| 1 msk | Färsk ingefära | |
| 3 msk | Farinsocker | |
| 1 kg | Spare Ribs | |
| 1 st | Persilja - färsk | |
| 0,5 dl | Vitvinsvinäger | |
| 2 tsk | Flingsalt | |
| 1 st | Chilipeppar Röd | |
| 1 dl | Äppeljuice | |
| 3 msk | Olivolja | |
| 0,5 dl | Japansk soja | |
| 3 krm | Svartpeppar | |
| 2 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| 1 msk | Dijonsenap | |
Instruktioner
1
Värm ugnen till 160 grader.
2
Lägg köttet på en ugnsplåt med bakplåtspapper.
3
Finhacka chilipeppar, skala och riv ingefära och vitlök. Blanda samman med övriga ingredienser i en kastrull och sjud på medelvärme i ca 15 min. Pensla köttet med hälften av såsen och stek mitt i ugnen i ca 40 min.
4
Ta ut köttet. Höj ugnstemperaturen till 220 grader. Pensla köttet med resterande sås och stek ytterligare i 10-15 min.
5
Ta ut köttet och låt det vila i 5 min. Skär sedan upp i bitar och strö över finhackad persilja vid servering.
Bild:
Roland Persson
1 kg
34,95 kr
34,95 kr /kg
Peru, 200 g
27,95 kr
139,75 kr /kg
500 g
24,95 kr
49,90 kr /kg
ca 1100 g
99,95 kr
90,86 kr /kg
Sverige, 1 st
21,95 kr
21,95 kr /st
Extrapris
Nederländerna, 25 g4,95 kr
198,00 kr /kg
43,95 kr
21,98 kr /l
Basvaror
250 ml34,95 kr
139,80 kr /l
Basvaror
250 g41,95 kr
167,80 kr /kg
1 Olivolja Classico Extra Virgin
Basvaror
750 ml85,95 kr
114,60 kr /l
Basvaror
150 ml44,50 kr
296,67 kr /l
Extrapris
Basvaror
34 g29,00 kr
34,50 kr
2 för 22 kr
Basvaror
Spanien, 55 g11,95 kr
217,27 kr /kg
Basvaror
215 g32,95 kr
153,26 kr /kg
Liknande recept
1 t 30 min
30 min
15 min
40 min
