Grillad Ananas

Vispa samman smör, lönnsirap, mortlad stjärnanis och rörsocker. Låt det sedan vila i kyl (Detta kan förberedas flera dagar i förväg.) Skala och skiva ananasen, lägg ut den i en eldfast form. Bred smöret på ananasen och grilla i het ugn eller utnyttja den redan varma grillen, ca, 4 minuter tills ananasen bärjar få gyllenbrun färg. Servera rykande varm tillsammans med vaniljglass och spadet från grillningen.