Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Ärtburgare med chilimajo och karamelliserad lök
20 minEnkelt
242,20 kr
Saftiga cheeseburgare på ärtfärs som toppas med karamelliserad lök och chilimajo.Se alla våra klimatberäknade recept här.
CO2e/portion: 0,31
| Burgare | ||
| 400 g | Veg. Hamburgare | |
| 1 msk | Rapsolja | |
| 200 g | Hamburgerbröd, 4 st | |
| Topping | ||
| 1 st | Tomater | |
| 1 st | Krispsallat | |
| 100 g | Hamburgerost | |
| 4 msk | Majonnäs Smaksatt | |
| Karamelliserad lök | ||
| 2 st | Gul lök | |
| 2 msk | Smör | |
| 0,5 tsk | Strösocker | |
| 1 krm | Salt | |
Instruktioner
1
Karamelliserad lök: Skala och strimla löken. Stek löken sakta i smör på medelvärme i ca 15 min tills den blir gyllene. Tillsätt salt och socker och låt den steka i ytterligare 2 min.
2
Burgare: Hetta upp en stekpanna med olja och bryn burgarna på medelhög värme i ca 5 min/sida. Lägg en skiva ost på varje burgare och låt de smälta.
3
Topping: Skölj och skiva tomaterna och lossa 4 st salladsblad. Rosta bröden i lite olja i en varm stekpanna.
4
Montering: Bred chilimajo på undersidan av varje bröd, lägg på salladsblad, hamburgare med ost och tomatskivor. Toppa med karamelliserad lök och lägg på överdelen av hamburgerbrödet. Ät och njut!
Bild:
Nurlan Emir
121,90 kr269,69 kr /kg
Basvaror
900 ml32,50 kr36,11 kr /l
25,95 kr129,75 kr /kg
Extrapris
Spanien, 110 g4,50 kr40,91 kr /kg
1 Krispsallat Stadsodlad Klass1
Sverige, 65 g
24,95 kr383,85 kr /kg
29,95 kr149,75 kr /kg
250 ml
26,95 kr107,80 kr /l
4 för 14 kr
Sverige, 180 g8,00 kr22,22 kr /kg
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla
Basvaror
500 g64,95 kr129,90 kr /kg
Basvaror
2000 g31,95 kr15,98 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg