Gå vidare till huvudinnehåll
Korv stroganoff med rigatoni

Korv stroganoff med rigatoni

20 minEnkelt
164,45 kr
4 portioner 20,07 kr per portion
Familjekassen v3

Korv stroganoff
1 stGul lök
1 dlVispgrädde
400 gKrossade Tomater
500 gFalukorv
1 mskTomatpuré
1 mskSmör
1 tskSenap
Till servering
1 stBroccoli Färsk
400 gRigatoni
Instruktioner
1

Koka pastan enligt förpackningens anvisningar.

2

Skölj broccolin och dela i buketter. Låt koka med pastan de sista minuterna.

3

Korvgryta: Ta bort skinnet från korven och skär i stavar.

4

Skala och hacka löken grovt.

5

Hetta upp lite smör eller olja i en stekpanna och stek korv, lök och tomatpuré på medelhögvärme, rör om då och då.

6

Tillsätt grädde, krossade tomater och senap. Rör om och låt koka på svag värme 2-3 min. Smaka av med lite salt och peppar.

Servera med den nykokta pastan och broccolin.