Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
| Sås | ||
| 0,5 msk | Sesamolja | |
| 0,75 dl | Japansk soja | |
| 1 tsk | Sambal Oelek | |
| 1 msk | Strösocker | |
| 1 msk | Färsk ingefära | |
| 2 msk | Vitlök Färsk | |
| Tillbehör | ||
| 50 g | Salladslök | |
| 3 dl | Jasminris | |
| 180 g | Böngroddar | |
| 1 st | Lime | |
| 1 st | Koriander - färsk | |
| 350 g | Kimchi | |
| Yakiniku | ||
| 400 g | Entrecote | |
| 1 msk | Sesamfrö Skalat | |
| 50 g | Salladslök | |
| 0,5 msk | Rapsolja | |
Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
Sås: Skala och riv vitlök och ingefära och blanda med soja, sesamolja, sambal oelek och socker i en skål.
Skiva köttet tunt och lägg ner i såsen. Låt stå och dra i 5 min.
Strimla all salladslök. Lägg undan salladslöken till toppingen.
Hetta upp en stekpanna med olja rykande het. Stek köttet med såsen på hög värme i ca 3-4 min. Tillsätt salladslök och sesamfrön och stek ytterligare i 1 min.
Skölj groddar och koriander. Skiva limen.
Toppa yakinikun med koriander och strimlad salladslök. Servera med nykokt ris, groddar, kimchi och lime.
Recept. Mari Bergman
Bild:
Nurlan Emir

246,33 kr /l

179,75 kr /kg

299,00 kr /kg

189,50 kr /kg

71,19 kr /kg

133,06 kr /kg

42,02 kr /kg

269,50 kr /kg

223,02 kr /kg

397,50 kr /kg

972,37 kr /kg

296,67 kr /l

22,95 kr /kg

38,50 kr /kg

40,56 kr /l