Äppelkaka

Name: Äppelkaka
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 st Äpple Pink Lady; 2 msk Strösocker; 0.5 msk Kanel; 1 tsk Bakpulver; 100 g Smör; 2 st Ägg; 1 dl Mellanmjölk; 2 dl Strösocker; 3 dl Vetemjöl

1 t 30 minEnkelt

57,45 kr

8 portioner • 1,16 kr per portion

Portioner

God och enkel äppelkaka.

Ingredienser

Äpplen
2 st	Äpple Pink Lady
2 msk	Strösocker
0,5 msk	Kanel
Kaksmet
1 tsk	Bakpulver
100 g	Smör
2 st	Ägg
1 dl	Mellanmjölk
2 dl	Strösocker
3 dl	Vetemjöl

Instruktioner

TILLAGNING Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en rund form, 24 cm i diameter. Skala äpplena. Kärna ur och skär dem i tunna klyftor.

Rör smöret och sockret poröst. Tillsätt äggen och rör till en smidig smet. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner mjölken och mjölblandningen i smeten. Häll smeten i formen. Stick ner äppelklyftorna tätt i smeten. Strö över socker och kanel.

Grädda i mitten av ugnen 60 - 75 minuter. Känn med en sticka att kakan är genomgräddad. Servera med vaniljsås eller glass.

NÄRINGSVÄRDE PER PORTION: 1295 kJ 310 KCAL 44g KOLHYDRATER 5g PROTEIN 12g FETT

Skriv ut recept Lämna feedback