

1 Ägg Frigående M/L
20 st, Kronägg
2,79 kr /st
Styckpris: 2,79 kr /st
| Vaniljcrumble | ||
| 50 g | Smör | |
| 0,75 dl | Strösocker | |
| 2 tsk | Vaniljsocker | |
| 1 dl | Vetemjöl | |
| Muffinssmet | ||
| 2 dl | Strösocker | |
| 2 st | Ägg | |
| 125 g | Smör | |
| 4,5 dl | Vetemjöl | |
| 225 g | Blåbär Fryst | |
| 1,5 dl | Mjölk | |
| 2 tsk | Vaniljsocker | |
| 2 tsk | Bakpulver | |
Muffinssmet: Sätt ugnen på 225°C.
Vispa ihop socker och rumstempererat smör poröst.
Tillsätt äggen, ett i taget, under omrörning.
Blanda vaniljsocker, bakpulver och vetemjöl.
Rör ner mjölblandningen tillsammans med mjölken, blanda ihop till en smet (vispa inte, utan rör ihop).
Fyll muffinsformarna till hälften med smeten, lägg i lite blåbär i varje muffinsform.
Crumble: Smält smöret i en kastrull.
Blanda ihop smöret med resterande ingredienser till crumble.
Strö över lite crumble i varje muffinsform över smeten och försök täcka bären.
Grädda muffinsen mitt i ugnen i ca 15 min.
Bild:
Sanna Livijn Wexell


1 Ägg Frigående M/L
20 st, Kronägg
2,79 kr /st
Styckpris: 2,79 kr /st



159,00 kr /kg
Styckpris: 159,00 kr /kg



11,00 kr /l
Styckpris: 11,00 kr /l
117,90 kr /kg
Styckpris: 117,90 kr /kg
21,72 kr /kg
Styckpris: 21,72 kr /kg
134,38 kr /kg
Styckpris: 134,38 kr /kg



13,23 kr /kg
Styckpris: 13,23 kr /kg
66,44 kr /kg
Styckpris: 66,44 kr /kg