Rawfoodbollar med ingefära och lime
Mari Bergman

Rawfoodbollar med ingefära och lime

10 minEnkelt
175,75 kr
1 portion80,37 kr per portion
Enkla och goda raw food-bollar som passar utmärkt som ett energigivande mellanmål, eller varför inte istället för den söta chokladkakan? Receptet räcker till ca. 20-25 bollar.

1,5 dlRiven kokos
1,5 mskFärsk ingefära
200 gCashewnötter Naturella
1 krmFlingsalt
200 gDadlar Färska
2 stLime
Instruktioner
1

Mixa cashewnötter till ett smul i en matberedare.

2

Tillsätt dadlar, 1 dl kokosflingor, skal- och limesaft (skal från 2 och saft från 1 lime), riven ingefära och salt.

3

Mixa ihop till en smet och rulla bollar. Rulla bollarna i ½ dl kokos. Förvara i kylen.

Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Bild:

Sanna Livijn Wexell