

1 Creme Fraiche 32%
5 dl, Garant
59,90 kr /l
Styckpris: 59,90 kr /l
| 1,5 msk | Japansk soja | |
| 0,5 dl | Creme Fraiche Naturell | |
| 3 msk | Kalvfond Buljong | |
| 1,5 st | Gul lök | |
| 500 g | Blandfärs | |
| 3 msk | Smör | |
| 0,5 tsk | Svartpeppar Malen | |
| 1 st | Sardeller | |
| 1 st | Ägg | |
| 0,5 dl | Vispgrädde | |
| 500 g | Nötfärs | |
| 1,5 tsk | Salt | |
Finhacka löken och stek i lite smör tills den blir mjuk. Blanda med färssorterna, grädde, crème fraiche och ägg.
Blanda fonden med en sardellfilé och soja och blanda ner även detta. Forma små bullar och stek i smör tills de är genomstekta.
Näringsvärde per köttbulle: Energi (kcal) 92,5, Protein (g) 8,1, Fett (g) 5,9, Kolhydrater (g) 1,7


1 Creme Fraiche 32%
5 dl, Garant
59,90 kr /l
Styckpris: 59,90 kr /l
1 Kalvfond
180 ml, Bong Touch of Taste
197,22 kr /l
Styckpris: 197,22 kr /l

1 Lök Gul styck Klass1
Sverige, 200 g
19,75 kr /kg
Styckpris: 19,75 kr /kg


110,00 kr /kg
Styckpris: 110,00 kr /kg
1 Sardeller
80 g, Zeta
502,75 kr /kg
Styckpris: 502,75 kr /kg

1 Ägg Frigående M/L
20 st, Kronägg
2,79 kr /st
Styckpris: 2,79 kr /st

57,00 kr /l
Styckpris: 57,00 kr /l


1 Nötfärs Svensk 12%
ca 1 kg, Garant
160,00 kr /kg
Styckpris: 160,00 kr /kg
82,29 kr /l
Styckpris: 82,29 kr /l
117,90 kr /kg
Styckpris: 117,90 kr /kg
1 048,39 kr /kg
Styckpris: 1 048,39 kr /kg
27,60 kr /kg
Styckpris: 27,60 kr /kg