Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
1 krm | Svartpeppar Malen | |
1 st | Gul lök | |
1 tsk | Nejlikor Malda | |
1 st | Apelsin | |
600 g | Ryggbiff | |
0,5 dl | Persilja - färsk | |
1 tsk | Salt Fint | |
1 msk | Kalvfond Buljong | |
2 msk | Flytande Smör | |
1 dl | Sötmandel Spån | |
2,5 dl | Vispgrädde |
Strimla köttet. Skala och hacka löken. Bryn köttet i smör-&rapsolja i en stor stekpanna. Rör i löken, salta och peppra. Rör i apelsinskal och -saft, kryddnejlika, fond och grädde. Låt koka ca 5 min. Strö över mandelspån och persilja. Servera t ex med pressad potatis och brysselkål.
1 Svartpeppar Grovmalen 41g Kockens
1 Apelsin 6-pack Valancia Klass1
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt