Lemonad med ingefära och citron
Carina Hejde

Lemonad med ingefära och citron

15 minEnkelt
237,75 kr
6 portioner12,14 kr per portion
En fräsch och uppfriskande lemonad med ingefära och citron. Lemonaden passar utmärkt som välkomstdrink eller att svalka sig med en varm sommardag.

5 stCitron - Eko
1 dlMuscovadosocker
1 lMineralvatten
250 gFärsk ingefära
1 stMynta - färsk
Instruktioner
1

Skala och finriv ingefäran och lägg i en bunke. Tillsätt ljust muscovadosocker och hyvlat skal från 3 citroner. Mortla blandningen i bunken med en mortel.

2

Tillsätt saften från 5 citroner (ca 2 dl) och mineralvatten i bunken. Ställ kallt i minst 1 tim.

3

Sila lemonaden och häll upp i en karaff. Tillsätt is och myntablad. Dekorera eventuellt med ytterligare citronskivor och servera!

Bild:

Nurlan Emir