Gå vidare till huvudinnehåll

Kantarelldoftande fläskfilé i panna recept

Kantarelldoftande fläskfilé i panna recept

30 minEnkelt

350,65 kr

4 portioner • 38,49 kr per portion

Portioner

Höstens enklaste panna med kantareller och fläskfilé. Tomater och färsk timjan tillför härlig färg och smak. En rätt man vill bli bjuden på om och om igen!

Ingredienser

Tillbehör
250 g	Broccoli Färsk
4 dl	Fullkornsris
Fläskfilé
1 msk	Flytande Margarin
2 dl	Creme Fraiche Naturell
50 g	Kantareller
400 g	Fläskfile Färsk
1,5 msk	Kantarellfond
15 g	Färsk timjan
2 st	Körsbärstomater

Instruktioner

1

Skär fläskfilén i centimetertjocka skivor. Krydda med salt o peppar, stek i en panna tillsammans med kantarellerna tills de är gyllenbruna.

Slå över crème fraiche , kantarellfond och tomater, rör om och låt småkoka i några minuter. Strö över timjan. Servera med fullkornsris och broccoli.

Skriv ut recept Lämna feedback

Liknande recept

Köttfärsgryta med svamp och rödvin med pressad potatis

Köttfärsgryta med svamp och rödvin med pressad potatis

Biffar i svampsås med sherry

Biffar i svampsås med sherry

Tagliatelle med fläskfilé

Tagliatelle med fläskfilé

Krämig soppa med palsternacka och smörstekta kantareller

Krämig soppa med palsternacka och smörstekta kantareller

Färsbiffar med svampfräs + Vegetariska kåldolmar

Färsbiffar med svampfräs + Vegetariska kåldolmar

Köttfärspanna med kantareller

Köttfärspanna med kantareller

Mustig fläskfilégryta med potatis

Mustig fläskfilégryta med potatis

Viltfärsbiffar med rostad potatis och parmesankräm

Viltfärsbiffar med rostad potatis och parmesankräm

Lövbiff med champinjonkräm

Lövbiff med champinjonkräm

Fläskfilé med ugnsrostade morötter med getostcrème och pinjenötter

Fläskfilé med ugnsrostade morötter med getostcrème och pinjenötter

Vardagsbiffar med grönsaksmos

Vardagsbiffar med grönsaksmos

Fläskfilé i senapssås med dinkel och spenat

Fläskfilé i senapssås med dinkel och spenat