Makaronilåda med korv

Name: Makaronilåda med korv
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dl Vispgrädde; 150 g Riven ost; 300 g Falukorv; 1 st Gul lök; 300 g Fusilli; 0.75 tsk Salt; 4 st Ägg; 2 krm Svartpeppar Malen; 2 msk Smör; 3 dl Mjölk standard; 1 msk Olivolja; 0.5 st Gurka; 0.5 msk Vitvinsvinäger; 2 st Tomater

40 minEnkelt

256,50 kr

4 portioner • 26,71 kr per portion

Portioner

En riktig familjefavorit med pasta, korv och ost som passar utmärkt att tillaga en dag i förväg. Välj gärna ett vegetariskt korvalternativ om du föredrar det.

Ingredienser

Makaronilåda
1 dl	Vispgrädde
150 g	Riven ost
300 g	Falukorv
1 st	Gul lök
300 g	Fusilli
0,75 tsk	Salt
4 st	Ägg
2 krm	Svartpeppar Malen
2 msk	Smör
3 dl	Mjölk standard
Tillbehör
1 msk	Olivolja
0,5 st	Gurka
0,5 msk	Vitvinsvinäger
2 st	Tomater

Instruktioner

Värm ugnen till 200 grader.

Makaronilåda: Koka pastan i saltat vatten 2 min kortare än anvisningarna på förpackningen.

Skala och finhacka löken och skär korven i strimlor. Stek lök och korv i smör i en stekpanna så att korven får lite färg.

Vispa ihop ägg, grädde, mjölk, ost, salt och peppar i en bunke.

Sila av pastavattnet och blanda pastan med korvfräset. Häll över pastablandningen i en ugnsfast form och tillsätt äggstanningen. Sätt in makaronilådan i ugnen i ca 20 min.

Tillbehör: Skiva salladen och skär gurka och tomat i bitar. Blanda i en skål och ringla över lite olja och vinäger.

Servera makaronilådan med ketchup och sallad.
Näringsvärde: 982 kcal, 44 g protein, 53 g fett, 79 g kolhydrater

Bild:

Nurlan Emir

Gratäng Middag Pasta Korv

Skriv ut recept Lämna feedback