Korv-Stroganoff

Koka riset enligt förpackningen. Hacka purjolöken. Skiva korven i strimlor. Stek löken i stekpannan utan att den får färg, lägg i den strimlade korven och stek tills den får färg. Sänk värmen och häll i tomatpurén. Låt steka med korven och löken, häll sedan på matlagningsgrädden och soyan och låt koka upp. Låt puttra på låg värme i några minuter. Tillsätt sedan salt och socker. Rör runt. Skiva gurkan i medaljonger. Tillsätt vitpepparn i stroganoffen. Klart att avnjutas!