Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
3 msk | Tomatpuré | |
1 krm | Flingsalt | |
1 dl | Vatten | |
1 krm | Svartpeppar | |
250 g | Vanliga morötter | |
500 g | Lövbiff | |
4 dl | Basmatiris | |
1 tsk | Paprikakrydda | |
0,5 dl | Solroskärnor | |
2 dl | Creme Fraiche Naturell | |
1 st | Gul lök | |
0,5 st | Persilja - färsk | |
1 msk | Smör |
Koka upp riset enligt förpackningens anvisningar.
Skala och riv morötterna, blanda ner solroskärnorna.
Skala och hacka löken. Skär köttet i strimlor. Hetta upp en stekpanna med smör, stek köttet och löken någon minut tills de fått färg. Krydda med paprikapulver, salt och peppar.
Tillsätt tomatpuré och vatten låt det koka upp. Häll på crème fraiche och persilja och rör om. Låt det koka i 3-4 minuter, salta och peppra.
Servera tillsammans med ris och morotssalladen.
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
1 Lövbiff Skivad Smak av Gotland
1 Basmatiris EKO 1kg Garant Eko
1 Paprikapulver 37g Santa Maria
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla