Mariannetryffel

Name: Mariannetryffel
Total time: 3 h
Yield: 10
Ingredients: 0.5 dl Florsocker; 1 dl Vispgrädde; 150 g Mariannegodis; 100 g Mörk chokladkaka; 100 g Chokladkaka Ljus

3 tEnkelt

145,96 kr

10 portioner • 9,84 kr per portion

Portioner

Lättbakade tryfflar som passar utmärkt som julgodis till julbaket, lucia & advent. Tips: Det går lika bra att använda endast ljus eller mörk choklad till tryffeln samt att rulla i kakao eller finkrossad Marianne om du föredrar det framför florsocker.

Ingredienser


0,5 dl	Florsocker
1 dl	Vispgrädde
150 g	Mariannegodis
100 g	Mörk chokladkaka
100 g	Chokladkaka Ljus

Instruktioner

Krossa ca 15-20 Mariannekolor i matberedare.

Koka upp grädde i en kastrull, ta bort från plattan och bryt ned chokladen i grädden. Rör om tills chokladen har smält och du har en fin och blank smet.

Häll i Mariannekrosset och blanda ihop smeten. Ställ sedan i kyl minst 3-4 timmar tills smeten blivit fast och går att rulla.

Rulla tryfflar i önskad storlek och pudra eller rulla i florsocker.

Bild:

Kerstin Eriksson

Skriv ut recept Lämna feedback