Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
LCHF Grönkålssoppa
Mia Troberg

LCHF Grönkålssoppa

15 minEnkelt
131,40 kr
4 portioner • 17,88 kr per portion
Soppa med hälsosam grönkål och god smak av västerbottensost.
Ingredienser
1 krmSalt
2 dlCreme Fraiche Naturell
300 gGrönkål
3 klyftaVitlök Vanlig
1 krmSvartpeppar Malen
0,5 stGul lök
3 mskSmör
2,5 mskKycklingfond
75 gRiven Västerbottensost
Instruktioner
1

Skär bort de grova stjälkarna från grönkålen och skär resten i bitar.

2

Hacka lök och vitlök. Stek löken i smöret.

3

Tillsätt grönkål och fräs en stund. Häll i crème fraiche, ost och fond. Krydda med salt och peppar.

4

Häll på vatten så att det täcker. Koka 5-10 minuter. Mixa med stavmixer.

Näringsvärde: Energi (kcal) 347, Kolhydrater (g) 7, Fett (g) 30, Protein (g) 9

Soppa
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept
Vardagsbiffar med grönsaksmos
20 min

Vardagsbiffar med grönsaksmos

Grönkålssoppa
15 min

Grönkålssoppa

Friterad hasselbackspotatis med vispad Västerbottenskräm och citron
1 t

Friterad hasselbackspotatis med vispad Västerbottenskräm och citron

Bondens zucchini- och kantarellomelett med Västerbottensost
20 min

Bondens zucchini- och kantarellomelett med Västerbottensost

Krämig blomkålssoppa med vitlöksstekta krutonger och knaprigt fläsk
30 min

Krämig blomkålssoppa med vitlöksstekta krutonger och knaprigt fläsk

Blomkålssoppa
30 min

Blomkålssoppa

Grön ärtsoppa med pepparrotsmacka
30 min

Grön ärtsoppa med pepparrotsmacka

Grön ärtsoppa med pepparrotsfraiche
40 min

Grön ärtsoppa med pepparrotsfraiche

Färsbiffar med svampfräs + Vegetariska kåldolmar
40 min

Färsbiffar med svampfräs + Vegetariska kåldolmar

LCHF Jansson med blomkål
45 min

LCHF Jansson med blomkål

Krossad rostad potatis, vitlöksstekt svamp, parmesankräm och gräslöksmarinerad gurka
45 min

Krossad rostad potatis, vitlöksstekt svamp, parmesankräm och gräslöksmarinerad gurka

Citronpasta med broccoli och krispig grönkål
20 min

Citronpasta med broccoli och krispig grönkål