Gå vidare till huvudinnehåll
Falukorvsgratäng provençale

Falukorvsgratäng provençale

40 minEnkelt
235,15 kr
4 portioner 27,38 kr per portion
Falukorvsgratäng provençale

500 gPotatis
500 gFalukorv
1 stVitlök
1 dlMatlagningsgrädde
1 tskBasilika - fryst
1 dlParmesanost
4 stKvisttomater
1 stZucchini
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 225°. Dra skinnet av korven, borsta potatisen. Skiva korv och tomater i 1/2 cm tjocka skivor och squash och potatis i mm-tjocka skivor.

2

Varva korv, potatis och grönsaker i en ugnssäker form. Blanda grädde, vitlök, basilika, salt och peppar och häll det över gratängen. Strö över ost.

3

Stek gratängen mitt i ugnen ca 40 min tills den har fått fin färg och potatisen är mjuk.