Färsfyllda paprikor

Färsfyllda paprikor

30 minEnkelt
239,65 kr
4 portioner37,55 kr per portion
Färsfyllda paprikor

Köttfärsröra
1 stKrossade Tomater
1 stMozzarellaost
2 mskTomatpuré
600 gKöttfärs
2 klyftaVitlök
5 stFärska champinjoner
60 gRiven Parmesanost
Tillbehör
1 stMachesallat
4 stPaprika
Instruktioner
1

Stek upp köttfärs med svamp, ha i valfria kryddor, vitlök, tomatpuré och krossade tomater.

Gröp ur paprikorna. Fyll med köttfärsfärs och lägg en mozzarella-skiva som lock. Strö över parmesanost och gratinera i ugn.

200° ca 25 min.

Serveras med sallad (tex. machesallat) och ev. någon sås.