Chokladtryffel med kaffe och hasselnötter

Name: Chokladtryffel med kaffe och hasselnötter
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g Mörk chokladkaka; 1 krm Flingsalt; 1 krm Kardemumma Mald; 2 msk Starkt kaffe; 1 dl Vispgrädde; 50 g Hasselnötter

20 minEnkelt

251,62 kr

1 portion • 103,32 kr per portion

Portioner

Ljuvligt god chokladtryffel som är enkel att göra och som passar perfekt till glöggmyset och som julgodis. Receptet ger ca 15 tryfflar.

Ingredienser

Tryfflar
200 g	Mörk chokladkaka
1 krm	Flingsalt
1 krm	Kardemumma Mald
2 msk	Starkt kaffe
1 dl	Vispgrädde
Topping
50 g	Hasselnötter

Instruktioner

Värm grädden. Hacka chokladen i småbitar och lägg i den i grädden. Tillsätt avsvalnat kaffe, kardemumma och flingsalt. Rör om väl tills all choklad är smält.

Häll över smeten i en bunke och ställ in i kylen för att stelna, ca 1 tim.

Rulla chokladsmeten till bollar och rulla sedan i hackade hasselnötter. Förvara i en burk i kylen.

Bild:

Nurlan Emir

Skriv ut recept Lämna feedback