

1 Grekisk Yoghurt 0% Naturell
1000 g, Arla®
39,50 kr /kg
Styckpris: 39,50 kr /kg
| Till servering | ||
| 2 dl | Yoghurt för Matlagning | |
| 0,25 st | Persilja - färsk | |
| Gulaschsoppa | ||
| 1 st | Gul lök | |
| 500 g | Nötfärs | |
| 2 tsk | Kummin | |
| 400 g | Krossade Tomater | |
| 200 g | Potatis Fast | |
| 8 dl | Vatten | |
| 2 st | Röd Paprika | |
| 2 st | Vanliga morötter | |
| 2 st | Köttbuljong | |
| 1 msk | Smör | |
| 2 tsk | Paprikakrydda | |
Soppa: Skala lök, potatis och morötter.
Hacka löken. Skär potatis och morötter i mindre bitar.
Skölj, kärna ur och skär även paprikor i mindre bitar.
Hetta upp lite smör eller olja i en gryta och stek köttfärsen och grönsakerna ett par minuter.
Häll därefter på vatten, buljongtärningar, krossade tomater och kryddor.
Låt koka 10-15 minuter.
Servera soppan med lite klipp persilja och en klick yoghurt.


1 Grekisk Yoghurt 0% Naturell
1000 g, Arla®
39,50 kr /kg
Styckpris: 39,50 kr /kg
1 Bladpersilja knippe flow Klass1
Tyskland, 200 g
141,75 kr /kg
Styckpris: 141,75 kr /kg

1 Lök Gul styck Klass1
Sverige, 200 g
19,75 kr /kg
Styckpris: 19,75 kr /kg


1 Nötfärs Svensk 12%
ca 1 kg, Garant
160,00 kr /kg
Styckpris: 160,00 kr /kg
1 Kummin Hel
20 g, Santa Maria
518,00 kr /kg
Styckpris: 518,00 kr /kg


1 Finkrossade Tomater 3-p
1170 g, Garant
26,29 kr /kg
Styckpris: 26,29 kr /kg


1 Potatis Kok/Fast EKO Klass2
Sverige, 900 g
27,72 kr /kg
Styckpris: 27,72 kr /kg
1 Paprika Röd Klass1
Polen, 250 g
71,80 kr /kg
Styckpris: 71,80 kr /kg

1 Morötter 1kg Klass1
Sverige, 1 kg
12,95 kr /kg
Styckpris: 12,95 kr /kg
3,78 kr /l
Styckpris: 3,78 kr /l
117,90 kr /kg
Styckpris: 117,90 kr /kg
824,32 kr /kg
Styckpris: 824,32 kr /kg