Grönsakswok med smak av ingefära

Name: Grönsakswok med smak av ingefära
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 0.25 st Broccoli Färsk; 0.5 msk Rapsolja; 0.5 dl Solroskärnor Naturella; 1 cm Chilipeppar Färsk; 0.5 st Lime; 100 g Vitkål; 0.25 st Blomkål; 1 msk Tamarisoja; 1 msk Färsk ingefära

20 minEnkelt

200,47 kr

1 portion • 21,61 kr per portion

Portioner

Härligt smakrik grönsakswok med smak och doft från ingefära. Woken är raw food.

Ingredienser


0,25 st	Broccoli Färsk
0,5 msk	Rapsolja
0,5 dl	Solroskärnor Naturella
1 cm	Chilipeppar Färsk
0,5 st	Lime
100 g	Vitkål
0,25 st	Blomkål
1 msk	Tamarisoja
1 msk	Färsk ingefära

Instruktioner

Skölj och skär broccoli och blomkål i buketter. Skär vitkålen i grova bitar.

Skölj och riv skalet från en halv lime. Skala och riv ingefära och finhacka chilin.

Lägg alla ingredienser och solrosfrön i en skål. Tillsätt tamari, limesaft och lite rapsolja. Massera in kryddorna ordentligt i grönsakerna. Lägg upp i en djup tallrik.

Bild:

Sanna Livijn Wexell

Lunch

Skriv ut recept Lämna feedback

Liknande recept

Genvägar

Aktuellt

Här var det tomt på varor

Här var det tomt på varor

Genvägar

Aktuellt

Grönsakswok med smak av ingefära