Abba Matjes i hela filéer har en traditionellt rund kryddig smak och är extra omtyckt att använda när man vill göra fina uppläggningar. Varför inte en matjeskrans? Eller lerpottasill? Vår matjes innehåller sill (Clupea harengus) av högsta kvalitet som fiskas i Nordostatlanten och som enbart kommer från livskraftiga bestånd. Sillen får mogna i tunnor med en kryddlag i vårt bergrum i Kungshamn på bohuslänska västkusten tills att den smakar som allra bäst och är redo att njutas av! Matjessill har en given plats vid midsommarfirandet eller äts som den är tillsammans med färsk potatis, gräddfil, gräslök och lite brynt smör. Läs mer på abba.se

Leverantörens beskrivning

Abba Matjes i hela filéer har en traditionellt rund kryddig smak och är extra omtyckt att använda när man vill göra fina uppläggningar. Varför inte en matjeskrans? Eller lerpottasill? Vår matjes innehåller sill (Clupea harengus) av högsta kvalitet som fiskas i Nordostatlanten och som enbart kommer från livskraftiga bestånd. Sillen får mogna i tunnor med en kryddlag i vårt bergrum i Kungshamn på bohuslänska västkusten tills att den smakar som allra bäst och är redo att njutas av! Matjessill har en given plats vid midsommarfirandet eller äts som den är tillsammans med färsk potatis, gräddfil, gräslök och lite brynt smör. Läs mer på abba.se