Våra ekologiska jordärtskockor odlas i södra Skåne. Det bästa sättet att tillaga våra frysta jordärtskockor är att tillaga dem direkt från frysen i en stekpanna eller kastrull – gärna med ett litet stänk citronsaft över så att de håller sig vita. Så fort de är genomvarma är de klara att äta. Jordärtskockan oxiderar tyvärr snabbt och blir då gråaktig om man inte tillsätter lite syra. Av våra skalade och skivade svenska jordärtskockor gör du lätt en krämig soppa eller god gratäng. Jordärtskockorna är också goda att koka, steka i ugn, rosta i pannan eller tillaga en läcker puré av jordärtskockan. Mer information och recept finns på vår hemsida.

alla dagar

1000 gram

100% Jordärtskocka* Svensk skivad, *KRAV-ekologisk ingrediens.

Sverige

Magnihill

Ekologisk

290 kJ / 70 kcal

0.50 g

0.50 g

12.90 g

3.20 g

2 g

0.01 g