Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Ajvargratinerad torsk
20 minEnkelt
382,15 kr
Lättlagad och snabb vardagsrätt som sköter sig själv i ugnen. Ajvar är en paprikasås som görs på rostade paprikor och används ofta som smaksättning i grytor, som pålägg på bröd eller som tillbehör. (Tastelines Barnkasse v30 2016)
Ingredienser
| Tillbehör | ||
| 200 g | Vanliga morötter | |
| 1 krm | Salt | |
| 1 tsk | Vit balsamvinäger | |
| 1 msk | Olivolja | |
| 0,5 st | Gurka | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 3 dl | Bulgur | |
| Torsk | ||
| 0,5 st | Basilika - färsk | |
| 2 krm | Svartpeppar Malen | |
| 600 g | Torskfilé | |
| 0,75 tsk | Salt | |
| 75 g | Grana Padano | |
| 150 g | Ajvar | |
| 2 dl | Creme Fraiche Naturell | |
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 175 grader. Tina fisken om du använder fryst.
2
Torsk: Salta och peppra fiskfiléerna och lägg dem i en ugnsfast form.
3
Blanda ihop ajvar relish med creme fraiche och riven grana padano. Skölj och finhacka basilika och blanda i. Bred röran över fisken och sätt in i ugnen ca 10 min.
4
Tillbehör: Koka bulgur/ris enligt anvisning på förpackningen.
5
Skala och skiva morötterna tunt. Skölj och skiva gurkan tunt. Blanda i en skål med olja, balsamvinäger och en nypa salt och peppar.
Servera den ajvargratinerade torsken tillsammans med bulgur/ris och grönsaker.
Styling & Rekvisita (glas): www.oscarclothilde.com
Näringsvärde: 587 kcal, 41 g protein, 29 g fett, 38 g kolhydrater.
Bild:
Sanna Livijn Wexell
Sverige, 1 kg
13,95 kr
13,95 kr /kg
2 för 32 kr
Sweden, 270 g16,95 kr
62,78 kr /kg
53,00 kr
106,00 kr /kg
Extrapris
Sverige, 1 st26,95 kr
179,67 kr /kg
143,90 kr
179,88 kr /kg
200 g
63,50 kr
317,50 kr /kg
350 g
28,95 kr
82,71 kr /kg
34,95 kr
69,90 kr /l
Basvaror
600 g17,50 kr
29,17 kr /kg
Basvaror
250 ml46,95 kr
187,80 kr /l
1 Olivolja Classico Extra Virgin
Basvaror
0,5 l91,95 kr
183,90 kr /l
Basvaror
34 g34,50 kr
1 014,71 kr /kg
Liknande recept
40 min
45 min
20 min
